Fábrica familiar · Luján, Buenos Aires

Embutidos con receta de familia desde 1968.

Salames, chorizos, bondiola, quesos y cortes de cerdo elaborados respetando la receta que trajeron los inmigrantes a nuestro país.

Ver productos
  • 58años elaborando en Luján
  • 4generaciones de la familia
  • 2sucursales en Luján
Salames caseros Tradición Garde estacionándose en el secadero

Nuestra historia

La primera de Luján en dedicarse a los chacinados.

Tradición Garde nació en 1968 de la mano de Oscar y Dionisio Garde. Más de cinco décadas después seguimos haciendo lo mismo: embutidos y salazones de calidad, sin salirnos de las recetas originales.

Fotos de la familia Garde trabajando en la fábrica a lo largo de los años
La familia Garde, detrás del mostrador.
  1. 1968

    El comienzo en Las Heras

    Oscar y Dionisio Garde fundan la empresa. La producción arranca donde hoy está la sucursal de Las Heras.

  2. +5 años

    Se suma Rubén Garde

    El hijo de Oscar se incorpora a la empresa y se consolida la elaboración de todo tipo de embutidos y salazones.

  3. 2024

    Planta nueva en Ruta 5

    Martín y Mauro Garde, tercera generación, inauguran la planta de Ruta 5 y Arabolaza: más producción, más cortes de cerdo y productos nuevos.

  4. Hoy

    La cuarta generación

    Ya con la cuarta generación trabajando, apostamos a la producción en Luján y sus alrededores, mejorando día a día.

01

Misión

Fabricar nuestros productos siguiendo todos los estándares de calidad, con las mejores tecnologías y materias primas, ofreciendo una atención cálida y amigable.

02

Visión

Liderar el mercado de salazones artesanales y proyectarnos en toda la provincia de Buenos Aires como la empresa preferida por su calidad y atención.

03

Cultura

Somos una empresa familiar, tradicional y de calidad. Nos guían el respeto, la amabilidad, la verdad y el trabajo en equipo.

Nuestros productos

Hechos acá, como siempre.

Variedad de quesos
Quesos

Quesos

  • Ahumados
  • Con orégano
  • Con especias
  • Con provenzal
  • Con ají molido
  • Natural
  • Pategras
  • Gouda
  • Albahaca
  • Sardo
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Todo lo que necesitás

Todo para tu picada.

La mejor calidad desde 1968. Armala con nosotros: te asesoramos por WhatsApp.

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Por dentro

Del secadero a tu mesa.

Producción propia en nuestra planta de Ruta 5 y el mostrador de siempre.

Secadero de salames y chorizos en la planta
Secadero
Morcillas recién hechas
Morcillas
Interior del local con mostrador refrigerado
El local
Quesos saborizados
Quesos
Cortes de cerdo frescos
Cortes

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